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Bio Kurkuma Pulver 175g

Seit Jahrhunderten wird in Asien Kurkuma zum Kochen, Backen und Färben eingesetzt. Der leicht bittere, aber würzige Geschmack verleiht Gerichten wie Currys, Reis, Gebäck oder dem Getränk «Golden Milk» seine einzigartige Note.

CHF 10.70*

Inhalt: 175 Gramm
Produktnummer: fbb-0019
Hersteller: Superfoods.care
Produktinformationen "Bio Kurkuma Pulver 175g"
Kurkuma Pulver

Kurkuma Pulver, auch als die "Königin der Gewürze" bekannt, gehört zur Familie der Ingwergewächse und hat seinen Ursprung in Südasien. Diese Knolle ist berühmt für ihren charakteristischen Duft, ihren intensiven exotischen Geschmack und vor allem für die unverkennbare gelb-orange Farbe, die sie verleiht. Das Geheimnis hinter dieser lebendigen Farbe liegt in ihrem natürlichen Farbstoff, dem Kurkumin. Kurkuma Pulver wird hergestellt, indem die Wurzelknolle der Pflanze getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen wird. 

Anwendung

Die Verwendung von Kurkuma Pulver ist äusserst vielfältig. Es verfeinert zahlreiche Speisen und ist insbesondere in der indischen Küche von grosser Bedeutung. Es ist eine Schlüsselzutat in Curry-Gerichten, aber es ergänzt auch Reisgerichte, Suppen, Chutneys und Saucen perfekt, um diesen Gerichten eine einzigartige Würze und Farbe zu verleihen.Um die Qualität und Frische des Kurkuma Pulvers zu erhalten, ist es wichtig, es an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern und vor direktem Sonnenlicht zu schützen. Damit bleibt das Gewürz länger haltbar und behält seinen vollen Geschmack und seine Farbkraft.

Dosierung

Als Dosierung empfiehlt sich zwischen einer Messerspitze und einem Teelöffel pro Tag.

Allergien

Kann Spuren von Soja, Weizen oder Gluten enthalten.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifizierung

CH-BIO-006

Nährwertangaben Bio Kurkuma Pulver 175g

Zutatenpro 100g
Energie 1542 kJ / 367 kcal
Fett 9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 58,2 g
davon Zucker 3,2 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiss 7,8 g
Salz 0,038 g
Superfoods.care

Gesunde Ernährung ist keine Hexerei, und es erfordert auch nicht endlose Stunden in der Küche. Mit dem Superfood-Pulver von Superfoods.care zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Smoothies und decken gleichzeitig Ihren Nährstoffbedarf optimal ab.

Das Pulver ermöglicht Ihnen, mehrmals täglich einen schmackhaften Drink zu geniessen, genau dann, wenn Ihnen danach ist. Die Pulver sind voll mit natürlichen Inhaltsstoffen, frei von Konservierungsstoffen und schmecken absolut fantastisch.

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Kurkuma PulverKurkuma Pulver, auch als die "Königin der Gewürze" bekannt, gehört zur Familie der Ingwergewächse und hat seinen Ursprung in Südasien. Diese Knolle ist berühmt für ihren charakteristischen Duft, ihren intensiven exotischen Geschmack und vor allem für die unverkennbare gelb-orange Farbe, die sie verleiht. Das Geheimnis hinter dieser lebendigen Farbe liegt in ihrem natürlichen Farbstoff, dem Kurkumin. Kurkuma Pulver wird hergestellt, indem die Wurzelknolle der Pflanze getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen wird. AnwendungDie Verwendung von Kurkuma Pulver ist äusserst vielfältig. Es verfeinert zahlreiche Speisen und ist insbesondere in der indischen Küche von grosser Bedeutung. Es ist eine Schlüsselzutat in Curry-Gerichten, aber es ergänzt auch Reisgerichte, Suppen, Chutneys und Saucen perfekt, um diesen Gerichten eine einzigartige Würze und Farbe zu verleihen.Um die Qualität und Frische des Kurkuma Pulvers zu erhalten, ist es wichtig, es an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern und vor direktem Sonnenlicht zu schützen. Damit bleibt das Gewürz länger haltbar und behält seinen vollen Geschmack und seine Farbkraft.DosierungAls Dosierung empfiehlt sich zwischen einer Messerspitze und einem Teelöffel pro Tag.AllergienKann Spuren von Soja, Weizen oder Gluten enthalten.AufbewahrungNach dem Öffnen kühl und trocken lagern.Bio-ZertifizierungCH-BIO-006

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CHF 11.90*
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Anwendungsbereiche Das Spirulina Pulver kann in zahlreichen Rezepten integriert werden. Hier ist eine Übersicht über die Anwendungsbereiche für Spirulina: Shakes Müsli Smoothies Joghurt Dosierung des Pulvers Die empfohlene tägliche Dosierung beträgt 1-2 Teelöffel. Lagerung Bewahre das Produkt gut verschlossen an einem trockenen und kühlen Ort auf, um seine Qualität zu erhalten. Allergien Bitte beachte, dass das Produkt Spuren von Soja, Weizen und Gluten enthalten kann.Bio-Zertifizierung CH-BIO-006

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Das Matcha Pulver, das seinen Ursprung in Asien hat, ist hauptsächlich für die Zubereitung von kalten oder heissen Tees bekannt, insbesondere des klassischen Matcha Tees als Variante des Grüntees. Doch die Verwendung von Matcha-Pulver beschränkt sich nicht nur auf Tee; mittlerweile wird es auch zur Verfeinerung von Kuchen, Eiscremes, Keksen, Smoothies und Salatdressings eingesetzt. Dank seines intensiven Aromas lassen sich sowohl süsse als auch herzhafte Gerichte zaubern. Anwendung Matcha ist ein echter Wachmacher und kann als Alternative zu Kaffee als Grüntee getrunken werden. Besonders am Morgen wirkt Matcha Tee belebend, da er mehr Koffein enthält als andere Grünteesorten. Für einen Matcha Tee in einer 350ml Tasse je nach Geschmack, 0,5 bis 2 g Pulver nutzen.Anwendungsbereiche Bio Matcha-Pulver findet jedoch nicht nur Verwendung in Tee; es kann auch in folgenden Speisen und Getränken eingesetzt werden: Matcha-Kuchen als Dessert Matcha-Eiscreme als süsse Leckerei Matcha-Smoothie als erfrischendes Getränk Matcha-Kekse als Snack Matcha-Dressing für Salate Lagerung von Grüntee Es ist ratsam, den Grüntee an einem trockenen und kühlen Ort aufzubewahren. Das Pulver behält seine Qualität für mehrere Monate.AllergienKann Spuren von Soja, Weizen und Gluten enthalten.

CHF 35.90*