Frullati per la costruzione muscolare: quali sono e quali ingredienti contengono.
Circa il 70% del successo di un allenamento individuale è riconducibile all'alimentazione. Di conseguenza, per la costruzione muscolare è fondamentale un'alimentazione completa, varia e soprattutto ricca di proteine e carboidrati. Questa può essere ottenuta sia attraverso l'alimentazione regolare, sia tramite integratori alimentari come, ad esempio, gli shake. Tra questi, si possono citare gli shake proteici vegani, vegetariani e tradizionali, i cosiddetti weight gainer, gli shake minerali e gli shake booster. I primi forniscono una grande quantità di proteine concentrate derivate da siero di latte, soia, canapa, riso e lenticchie. I weight gainer sono shake combinati che, oltre a proteine di alta qualità, contengono anche carboidrati complessi come destrosio o maltodestrina. Gli shake minerali, inoltre, apportano una varietà di importanti minerali come magnesio, zinco o calcio. Infine, i booster forniscono principalmente stimolanti naturali come caffeina o guaranà, creatina e beta-alanina, e possono migliorare le prestazioni individuali in modo naturale e legale, aumentando la concentrazione durante l'allenamento.
Come utilizzare gli shake per la crescita muscolare
Gli shake, nell'ambito della costruzione muscolare, servono unicamente come integratori alimentari e non possono sostituire una dieta equilibrata. Pertanto, dovrebbero essere consumati come supporto all'alimentazione normale. Prima dell'allenamento, ad esempio, si possono utilizzare i weight gainer, che forniscono sufficiente energia per l'attività fisica. Sono composti al 70% da carboidrati e al 30% da proteine. Queste ultime offrono una protezione muscolare completa durante l'allenamento e consentono un metabolismo anti-catabolico. Gli shake proteici, invece, sono ideali come pasto post-allenamento. Possono essere consumati subito dopo l'allenamento, insieme all'acqua. L'acqua permette un assorbimento molto più rapido dei nutrienti contenuti nello shake nell'intestino, rispetto all'utilizzo di latte, ad esempio. Gli shake di minerali possono essere consumati durante tutta la giornata, mentre i booster sono principalmente indicati per l'uso immediatamente prima di un allenamento intenso. Questi ultimi, inoltre, dovrebbero essere assunti al massimo 8 ore prima del riposo notturno, per garantire un sonno ristoratore e una buona rigenerazione nonostante l'effetto stimolante.
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Carboidrati
Alimentazione – il momento giusto