Il sistema immunitario, soprattutto nei mesi invernali, è costantemente sotto attacco da parte di batteri, virus e infezioni fungine. Se il sistema immunitario è integro, il corpo di solito respinge qualsiasi infezione in modo inavvertito. Gli starnuti frequenti sono un segno che il sistema immunitario funziona e che la lotta contro gli indesiderati intrusi ha avuto successo. Tuttavia, se il sistema immunitario è indebolito a causa di una cattiva alimentazione, di diverse malattie preesistenti e di stress, spesso non riesce a resistere adeguatamente a questi attacchi. Pertanto, il sistema immunitario dovrebbe essere mantenuto "in forma" e supportato al meglio, soprattutto nei mesi invernali. A tal fine, è particolarmente indicata un'alimentazione equilibrata e sana, composta da una dieta mista. Inoltre, si dovrebbe prestare attenzione a un sonno ristoratore di almeno 7-8 ore a notte. Infatti, solo durante il sonno il sistema immunitario può lavorare indisturbato e attivamente. Per irrobustire il sistema immunitario, si consigliano inoltre regolari passeggiate all'aria aperta. Si dovrebbe inoltre evitare il più possibile sostanze dannose come alcol e nicotina. L'assunzione aggiuntiva di integratori, come la vitamina D, può compensare una carenza latente, soprattutto nelle latitudini settentrionali.

Quali alimenti rafforzano il sistema immunitario del corpo?

Innanzitutto, è importante assicurare un elevato apporto proteico. Le proteine, infatti, non servono solo alla costruzione cellulare e muscolare, ma anche a rafforzare le difese immunitarie, poiché anche le cellule immunitarie sono prodotte a partire dalle proteine. A tal fine, sono indicati carni e pesci magri, ma anche latticini, cereali e legumi. È inoltre consigliabile un'integrazione con proteine del siero del latte (whey protein). Inoltre, le vitamine, in combinazione con i grassi insaturi, sono molto importanti. In particolare, si dovrebbero consumare in quantità maggiori le vitamine A, B e C. Il modo migliore per assumerle è attraverso un'insalata composta da insalate verdi, pomodori, peperoni, porri e olio d'oliva. Inoltre, le noci possono essere consumate come spuntino. Anche il succo d'arancia fresco a colazione o il tè con una spruzzata di limone rappresentano, in inverno, veri e propri booster immunitari!

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