Pourquoi les EAA sont-ils si extrêmement importants pour l'organisme humain ?

Les EAA (ou acides aminés essentiels) sont des acides aminés que le corps ne peut pas produire lui-même et qui doivent donc être apportés de l'extérieur. Parmi les acides aminés les plus importants, on trouve notamment la leucine, l'isoleucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valine. Ils sont essentiels au métabolisme des protéines et sont également utilisés pour la production d'énergie, ainsi que pour la fabrication de cellules immunitaires et de neurotransmetteurs. De nombreux acides aminés sont en outre transformés en hormones – en combinaison avec d'autres nutriments. On peut citer à titre d'exemple l'acide aminé tryptophane, qui, en combinaison avec la vitamine B6, est transformé en sérotonine, l'hormone du bonheur. Inversement, l'acide aminé phénylalanine est indispensable à la synthèse de l'insuline, une hormone produite par l'organisme. Chaque acide aminé a donc une fonction spécifique dans l'organisme humain et doit être apporté en quantité suffisante par l'alimentation ou par des compléments alimentaires. Une bonne façon d'y parvenir est d'utiliser des compléments de haute qualité, tels que les EAA en poudre ou en capsules. Les EAA sont également présents dans les aliments riches en protéines, comme la viande, le poisson et les produits laitiers. Un besoin accru en EAA est particulièrement constaté chez les sportifs.

Les EAA sont associés à la réduction de la fatigue potentielle chez les sportifs. Ceci est rendu possible par une régénération accélérée après l'effort physique. En effet, l'apport d'EAA assure aux muscles un approvisionnement constant en acides aminés de haute qualité pour leur régénération. Les EAA ont également un effet positif sur la production d'hormones favorisant la croissance musculaire. Un autre avantage des EAA, particulièrement pour les athlètes de haut niveau, est le soutien du système immunitaire. Les EAA participent à la production de cellules immunitaires, renforçant ainsi le système immunitaire malgré un entraînement exigeant. Pour une efficacité optimale, les EAA doivent être pris de préférence juste avant et juste après l'entraînement, avec de l'eau ou du jus de fruits. Les EAA peuvent également être pris tout au long de la journée, avec les repas, pour assurer une meilleure alimentation de l'organisme.